• 鬼鬼@欧洲的流水账 part11 Timo家小住,oh~country side~!

    2009-06-18

    看完墓地,我们就驱车去Timo家了。他家住在countryside,不过其实也是很近市中心,开车半个钟左右,但周围的景致就很不一样啦。到处都是大农场,牛牛羊羊马马鹿鹿~~~半路我们在一个大农场旁下了车。我望着满眼的牛羊,起伏的大草原,觉得自己真的到天堂了。不过Stephi说其实德国的农民很不好混,比较难娶到老婆,于是电视上就搞了一个真人Show 叫做“A Farmer is Looking for a Wife (农民要找老婆)”,先在电视上介绍一下这个农民比如Peter有一个怎样怎样的农村,那里有多少牛多少马,然后他想找个怎样怎样的老婆来共渡浪漫的田园生活。之后,青睐他的年轻女子就会写信到电视台申请参加节目,Peter从中选出五位,邀请她们到农村来住。一段时间之后,Peter会决定自己喜欢1号还是5号,然后1号和5号就继续被邀请住在农村。最后Peter就会选出自己心仪的那位,进行进一步交往了~~oh yeah~农民找老婆也成了Reality Show了!鬼佬们的创造力啊真是。。。。

    这个就是我半路停下来的大草原,可以看到地平线和整个科隆。照片拍不出我当时的感觉,在一片大大的草原,一望无际的天空,周围还有闲散的牛马,啊……我……爱……大……自……然……!

    Oh,跑题了。我就盯着那些牛羊,一直哇哇哇地到了他家。TimoStephi的家在一个小村子里,虽然说是村子,不过那里有大超市,麦当劳,火车站,汽车站,还有商业街……生活设施十分完善。街道很整洁,每户门前都种着郁金香还有各种小花。Timo家我最喜欢的部分就是厨房了,有广播听,有小桌椅,还有焗炉和洗碗机!!吃完把东西往里边一放就行了!洗碗机是多么伟大的发明啊!!我已经对狗狗小盆友发出声明了,以后如果没有洗碗机我就不嫁给他~~哈哈~~Timo热火朝天地忙着做伟大的意大利菜,我们俩女人死都要插手帮倒忙,我还在一边拼命拍照一边嚷嚷着要纪念这历史性的一刻,幸好Timo大厨临危不惧,做出了好吃得让我痛苦流涕的一餐……

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    部分材料登场~

    Timo小朋友热火朝天地折腾中……

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    嘿哟嘿哟~~搓面团~~哈哈~

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    我换个角度,再搓搓搓~~~哈哈~~~

    搓成饼饼了~~

     

     

    Pizza半成品……有点丑丑的~~但待会丑小鸭就变天鹅了!~

    做这个pizza要加两种cheeze,这是第一种比较咸的~~

    要削成丝洒在表面~~

    另外还有加这种一大片的,不过味道很淡很淡,入口却有一种香糯的滋味……好!准备入炉了!

    我一直坚持蹲在焗炉旁边,看着pizza表面的cheeze快活地跳动~~~哈哈~

     

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    做烤肉啦~

    在烤肉上撒上不知道啥玩意儿,总之是很好味的香料~

    最后要插上竹签,再去烤~

    现在介绍一下菜式吧。

    第一道菜——Pizza。我平常是万年都不吃一次Pizza的,因为不太喜欢吃这种一大块面粉的东西。但Timo拍晒心口说他做的Pizza绝对不是Pizza Hut的“厚粉底”货色,而是皮薄馅靓的独家秘方。小盆友果然没骗我,他做的Pizza底很薄,脆脆的一片,放了几种淡芝士,火腿的分量刚刚好,一点都不觉得腻。入口松化,真的很香呢!

    第二道菜——炖菜。我……我感动啊……来小德德这么久了,我一直都觉得自己很像兔子,每天吃着草一样的凉凉的沙律,今天终于可以吃到这个热的菜了T-T我不知道菜叫什么名字,就只管吃囖~嘿嘿!

    第三道菜——PastaTimo首先搓好了面团,表面撒上很多香草,再淋上一点橄榄油,放到焗炉里焗10分钟就可以了。鬼佬都喜欢吃这种韧韧的面包,因为没有添加剂,比较健康。哈,这个忘了拍成品了~

    来张半成品pasta~老实说我对它没什么兴趣~~哈哈~

    第四道菜——意式烤肉。在腌好的大片猪扒中间夹上烟肉和香草,点一点橄榄油,拿竹签把肉和烟肉窜起来,再在表面撒上香料,就可以拿去烤了。猪扒和烟肉的咸味渗透得恰到好处,肉汁鲜甜,香草又中和了肉味的荤味,虽然看起来很多肉,但入口清淡而不油腻,多吃一点也可以。

    意大利菜是一道一道上的,我们听着Jazz,一边喝着冰葡萄酒,边吃边聊,竟然把一餐饭从8点吃到半夜1点。因为明天大家还要早起出去玩,今晚不能太折腾了,就赶紧收拾(仍然是大好人Timo哥哥来洗碗~嘿嘿),准备睡觉,明天再战了!

    壁炉,篝火……

    最后来一张我睡的小床片片~~哈哈~~好舒服的~~


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    Tag:科隆